Receta: Delicioso Pollo relleno con queso de cabra y tomates

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Pollo relleno con queso de cabra y tomates.

Puedes cocinar Pollo relleno con queso de cabra y tomates utilizando 7 simple ingredientes y 6 fácil pasos. Siga estos sencillos pasos para cocinar comida deliciosa.

Ingredientes de Pollo relleno con queso de cabra y tomates

  1. Es of pollo.
  2. Es of queso de cabra.
  3. Prepárate of tomates peritas.
  4. Necesitas of aceite.
  5. Prepárate of miel.
  6. Necesitas of pimienta negra molida.
  7. Necesitas of Sal.

Pollo relleno con queso de cabra y tomates instrucciones

  1. Abrir el pollo y con el machete de cocina cortar los huesos del pollo sin separar las presas, es decir que los cortes solamente sirven para abrir del todo al pollo entero, rellenarlo y cerrarlo sujetándolo con hilo de algodón..
  2. Una vez que el pollo entero quedó bien abierto y con los huesos troceados, salpimentarlo, embardunarlo con un poco de miel y rellenarlos con rodajas de queso de cabra y gajos de tomates aliñados previamente con sal, aceite y pimienta..
  3. Cerrar el pollo y sujetarlo con hilo para que no se abra durante la cocción. Envolverlo con papel de plata, disponerlo en asadera y hornearlo durante una hora..
  4. Retirar el pollo del horno, quitarle el papel , y pincelarlo con aceite mezclado con otro poco de miel..
  5. Introducir nuevamente el pollo en el horno y cocinarlo hasta que se dore..
  6. Retirar del horno una vez dorado, quitarle el hilo y cortarlo en presas..

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