Pollo relleno de manzanas al aguardiente. Mira esta rica receta de Pollo relleno de manzanas al aguardiente. Esta receta, es de pollo relleno de manzanas, envuelto en jamón o panceta. Asado en el horno y regado con vino blanco y aguardiente.
Esta receta, es de pollo relleno de manzanas, envuelto en jamón o panceta. Asado en el horno y regado con vino blanco y aguardiente. Una buena receta, para el Otoño Invierno que es el tiempo de las. Este Perfecto Pollo relleno de manzanas al aguardiente utilizando 8 simple ingredientes y 5 simple pasos. Siga estos sencillos pasos para lograr esta comida sabrosa.
Ingredientes de Pollo relleno de manzanas al aguardiente
- Es of pollo de 1,500 kg.
- Necesitas of manzanas.
- Es of jamón serrano ó panceta.
- Es of granos de pimienta negra.
- Necesitas of limón.
- Es of sal.
- Es of vino blanco.
- Necesitas of aguardiente.
Asado en el horno y regado con vino blanco y aguardiente. Una buena receta, para el Otoño Invierno que es el tiempo de las buenas manzanas. Resultado de búsqueda de pollo relleno con manzana. Recetas de Pollo relleno y muchas más recetas de pollo relleno con manzana.
Pollo relleno de manzanas al aguardiente instrucciones
- Limpiar bien el pollo, sazonarlo por dentro y por fuera y rociarlo con zumo de limón..
- Introducir por la parte posterior del pollo, los granos de pimienta, media manzana previamente lavada, después una manzana entera y finalmente la otra media manzana; apretándolas bién. Cerrar el orificio, con palillos..
- Envolver el pollo, con lonchas de jamón o panceta, colocarlo en una bandeja para horno y meter en el horno precalentado a 220º..
- Mezclar el vino y el aguardiente y a media cocción, rociarlo con el vino y el aguardiente, sin ponerlo todo ; continuar rociándolo de vez en cuando mientras dure la cocción y hasta acabar el vino y aguardiente..
- Servirlo entero y trocearlo en la mesa..
Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Esta receta, es de pollo relleno de manzanas, envuelto en jamón o panceta. Asado en el horno y regado con vino blanco y aguardiente. Una buena receta, para el Otoño Invierno que es el tiempo de las buenas manzanas. Colocamos el pavo en una fuente para ir al horno.