Pollo relleno con salsa de mandarinas.
Este Delicioso Pollo relleno con salsa de mandarinas utilizando 21 fácil ingredientes y 7 simple pasos. Siga estos sencillos pasos para lograr comida apetitosa.
Ingredientes de Pollo relleno con salsa de mandarinas
- Necesitas of pollo entero, grande y listo para asar.
- Prepárate of RELLENO.
- Necesitas of cebolletas picadas.
- Es of ajo picados.
- Necesitas of miga de pan remojada en vino blanco.
- Necesitas of bacon o jamón picado.
- Prepárate of cilantro.
- Es of mantequilla.
- Necesitas of sal y pimienta.
- Prepárate of patatas.
- Prepárate of SALSA.
- Es of mandarinas peladas, sin piel y trituradas.
- Es of caldo de pollo.
- Es of maicena.
- Necesitas of zumo de mandarina.
- Necesitas of limón, zumo.
- Prepárate of tamari (salsa pura de soja), optativo.
- Necesitas of jengibre rallado.
- Necesitas of azúcar moreno.
- Prepárate of coñac.
- Prepárate of sal y pimienta.
Pollo relleno con salsa de mandarinas paso a paso
- Rehogar en la mantequilla todos los ingredientes del relleno, menos la miga de pan, hasta que estén dorados..
- Retirar del fuego y mezclar con la miga. Condimentar..
- Salpimentar el pollo y rellenar..
- Bridarlo y untar bien con mantequilla. Colocar las patatas en la bandeja y hornear durante una hora..
- Colocar todos los ingredientes de la salsa en un cacito y cocinar unos 15 minutos..
- Sacar el pollo y regarlo con la salsa. Hornear hasta que la carne esté en su punto..
- Servir con patatas las asadas..