Muslo de pollo relleno.
Puedes tener Muslo de pollo relleno utilizando 11 simple ingredientes y 4 simple pasos. Aprenda cómo lograr esta comida sabrosa.
Ingredientes de Muslo de pollo relleno
- Es of Muslos de pollo deshuesados.
- Necesitas of Carne picada de ternera.
- Necesitas of Queso rallado.
- Necesitas of Uvas pasas.
- Es of Ciruelas pasas.
- Es of Piñones o algún fruto seco.
- Necesitas of Especias a gusto.
- Necesitas 1 of huevo.
- Necesitas of Pan rallado.
- Necesitas of Sal.
- Es of Aceite de oliva.
Muslo de pollo relleno instrucciones
- Marinar los muslos deshuesados: echarle sal y especias a vuestro gusto. Pimienta, sal, curry, jengibre, orégano o tomillo, Romero, ajo y cebolla en polvo y zumo de limón. Dejar un par de horitas.
- Hacemos el relleno: ponemos la carne picada con sal y especias al gusto también y dejar reposar un par de horitas.
- Una vez reposado. Mezclamos la carne picada con el queso y pasas y frutos secos y pan rallado y huevo, rellenamos los muslos. Los cerramos con palillos y en una fuente para horno ponemos una cebolla picada y un poquito de agua con los muslos rellenos y aceitados con aceite de oliva.
- Al horno a 200 grados 1 horita más o menos según el horno….
