Receta más fácil: Apetitoso Redondo de pollo relleno con patatas

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Redondo de pollo relleno con patatas.

Este Sabroso Redondo de pollo relleno con patatas utilizando 6 simple ingredientes y 8 fácil pasos. Aquí es cómo usted lograr esto.

Ingredientes de Redondo de pollo relleno con patatas

  1. Prepárate of redondo de pollo relleno de frutos rojos.
  2. Es of patatas.
  3. Prepárate of tomate.
  4. Necesitas of vino blanco.
  5. Es of Aceite de oliva.
  6. Necesitas of Sal.

Redondo de pollo relleno con patatas paso a paso

  1. Pelamos y cortamos a rodajas gruesas las patatas..
  2. Freímos a baja temperatura en la freidora las rodajas de patatas, hasta que estén tiernas, dejamos escurrir..
  3. Colocamos en una fuente de barro un generoso chorrito de aceite, cubrimos el fondo de la fuente con las patatas..
  4. Cortamos a rodajas finas el tomate y cubrimos con dichas rodajas las patatas..
  5. Sazonamos, colocamos el redondo sobre el tomate y agregamos el vino..
  6. Horneamos a 160º en tandas de 15 minutos a partir de horno frío, dando la vuelta al redondo en cada tanda, serán necesarias 3 o 4 tandas..
  7. Gratinar 10 minutos para darle un color tostado al redondo..
  8. Sinceramente el toque ácido de las frutas rojas no terminó de gustarme, pero he de reconocer que quedó rico y barato..

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