Receta fácil: Sabroso Muslos y caderas de pollo rellenos de carne

Posted on

Muslos y caderas de pollo rellenos de carne.

Este Apetitoso Muslos y caderas de pollo rellenos de carne utilizando 14 simple ingredientes y 9 fácil pasos. Aprenda cómo lograr eso.

Ingredientes de Muslos y caderas de pollo rellenos de carne

  1. Es of muslos y caderas.
  2. Es of Plátano maduro cortado (Amarillo).
  3. Necesitas of Plátano verde (para hacer tostones).
  4. Necesitas of Carne molida.
  5. Necesitas of Ajo.
  6. Prepárate of Queso crema.
  7. Es of Mango maduro.
  8. Necesitas of oz (240 g) Pasta de guayaba.
  9. Prepárate of oz ( 120 g) Mayonesa.
  10. Prepárate of oz (120 g) Salsa de tomate (ketchup).
  11. Es of Ajo en polvo.
  12. Necesitas of Sofrito a gusto (para la carne molida).
  13. Necesitas of Sal y pimienta.
  14. Es of Aguja e hilo para coser los muslos y caderas.

Muslos y caderas de pollo rellenos de carne instrucciones

  1. Deshuesar los muslos y caderas..
  2. Adobar los muslos y caderas ya deshuesados con sal y pimienta y un poco de ajo machacado..
  3. Poner a hervir el plátano en una olla pequeña aproximadamente 10 minutos. Usa un tenedor para comprobar si esta blando..
  4. Machaca en un pilón el ajo y échalo a sofreír en una sartén junto con el sofrito y la carne molida durante 6-7 minutos..
  5. Rellenar el muslo y cadera con la carne, el plátano hervido y el queso crema..
  6. Coser el muslo y cadera para que el relleno no se salga..
  7. Poner en un envase para hornear, yo utilicé una parrilla y le agregué cebolla roja..
  8. Hornear a 375° por espacio de 1 hora y 30 minutos aproximadamente..
  9. Una vez listo servir con salsa de guayaba, mangó y mayo-ketchup..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *