Receta rápida y fácil: Perfecto Muslo de pollo relleno

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Muslo de pollo relleno.

Puedes tener Muslo de pollo relleno utilizando 10 fácil ingredientes y 8 simple pasos. Aprenda cómo lograr comida deliciosa.

Ingredientes de Muslo de pollo relleno

  1. Es of muslo de pollo por persona.
  2. Necesitas of Jamón York en.
  3. Es of Queso Havarti en.
  4. Es of cebolla.
  5. Prepárate of ajo.
  6. Necesitas of cerveza.
  7. Es of curry.
  8. Es of salsa de soja.
  9. Prepárate of Malla para cerrar los muslos.
  10. Es of Aceite de oliva.

Muslo de pollo relleno paso a paso

  1. Lo primero que tenemos que hacer es deshuesar los muslos de pollo, o comprarlos ya deshuesados. Ponemos una loncha de york y otra de queso, enrollamos y metemos en una malla para cerrar el muslo relleno. Procurar que las lonchas no sean muy finas..
  2. Cortamos finamente leal ajo y la cebolla.
  3. Ponemos en la sartén a pochar con aceite de oliva, a fuego medio.
  4. Cuando la cebolla empieza a transparentar añadimos los muslos y los vamos dorando y girando, para que queden marcados por todos los lados.
  5. Más o menos unos tres o cuatro minutos por cada lado, hasta que toma un tono dorado.
  6. Ahora añadimos la cucharadita de curry, la salsa de soja y la lata de cerveza entera, yo uso una lata de 33 ml. Mantenemos el fuego medio y dejamos reducir durante unos 10 o 12 minutos, girando los muslos de vez en cuando.
  7. Se sirve un muslo por persona, y se puede acompañar con unas patatas fritas o asadas..
  8. Un consejo, tened pan a mano para mojar..

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