Receta más fácil: Apetitoso Pollo relleno de Navidad de Mari Trini

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Pollo relleno de Navidad de Mari Trini.

Este Apetitoso Pollo relleno de Navidad de Mari Trini utilizando 11 fácil ingredientes y 3 simple pasos. Siga estos sencillos pasos para cocinar comida deliciosa.

Ingredientes de Pollo relleno de Navidad de Mari Trini

  1. Prepárate of pollo de corral deshuesado.
  2. Necesitas of carne picada.
  3. Es of cebollas picadas.
  4. Es of manzana picada.
  5. Es of almendras, avellanas, nueces o pistachos.
  6. Es of jamón serrano picada.
  7. Es of huevo.
  8. Necesitas of pan remojado en leche.
  9. Prepárate of Sal, pimienta, cardamomo molido, nuez moscada.
  10. Es of jengibre picado.
  11. Necesitas of Aceite de oliva.

Pollo relleno de Navidad de Mari Trini instrucciones

  1. Sofreír la cebolla. Añadir la manzana y sofreír hasta eliminar todo el agua que suelte. Dejar enfriar..
  2. Mezclar la carne con las especias, el jamón, el pan remojado y escurrido, el huevo batido, los frutos secos enteros y el sofrito frío..
  3. Rellenar el pollo con la mezcla, cocer y bridar. Barnizar de aceite, sazonar y hornear 60 min.a 180 grados añadiendo caldo o agua si es necesario para que no se seque. Servir con cebollas confitadas y membrillos hervidos. Y listo!!!.

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