Pollo relleno, acompañado de champiñones y patatas baby.
Puedes cocinar Pollo relleno, acompañado de champiñones y patatas baby utilizando 10 simple ingredientes y 4 simple pasos. Siga estos sencillos pasos para lograr eso.
Ingredientes de Pollo relleno, acompañado de champiñones y patatas baby
- Necesitas of pollo grande.
- Prepárate of butifarras.
- Es of huevos duros.
- Prepárate of Aceitunas.
- Necesitas of Sal, pimienta.
- Prepárate of Brandy.
- Prepárate of Aceite.
- Prepárate of Champiñones dos ajos, perejil.
- Necesitas of Patatitas.
- Es of Aceite.
Pollo relleno, acompañado de champiñones y patatas baby paso a paso
- Una vez deshuesado el pollo, quitamos la piel de las butifarras, las picamos bien y extendemos por el pollo, encima, los huevos duros y las aceitunas. Cerramos y ponemos en una malla (si lo hace la carnicera mejor, pero, más caro).
- Salpimentamos bien, echamos un chorro de aceite (la piel suelta grasa) y otro de brandy. Ponemos al horno/grill hasta que esté dorado.
- Los champiñones filateados, los doramos con los ajos partidos y el perejil, este, al final.
- Las patatas las hacemos n el microondas.Partimos, salpimentamos y doramos en una sartén con aceite.
