Pollo relleno de jamón, bacon y queso.
Este Delicioso Pollo relleno de jamón, bacon y queso utilizando 12 fácil ingredientes y 8 fácil pasos. Aquí es cómo usted lograr comida deliciosa.
Ingredientes de Pollo relleno de jamón, bacon y queso
- Necesitas of muslos de pollo deshuesados grandes.
- Prepárate 2 lonchas of jamón york.
- Necesitas 2 of queso havarty.
- Necesitas 2 of bacon ahumado.
- Prepárate of cebollas francesas de guarnición.
- Necesitas 8 of tomates cherry.
- Prepárate of ciruelas pasas secas.
- Necesitas of aove.
- Es of romero.
- Prepárate of brandy.
- Necesitas of sal.
- Es of pimienta negra recién molida.
Pollo relleno de jamón, bacon y queso instrucciones
- Pedimos que nos deshuesen el muslo del pollo. Lo aplanamos intentando que queden lo más regular posible. Salpimentamos.
- Ponemos jamón york muy fino y cubrimos con queso y después bacon.
- Rellenos los muslos los cerramos y los metemos en una malla. Pincelamos con aove (aceite de oliva).
- En cazuela de barro u otra apta para horno ponemos el pollo con las cebollas francesas de guarnición, romero espolvoreado y brandy, además de un dedo de agua e introducir en el horno 1 hora a 180 grados..
- Las ciruelas pasas secas las tendremos en remojo e incorporamos a los 30 minutos..
- En los últimos 10 minutos los tomates cherry. Siempre hay que regar el pollo para que no se quede sin caldo. Nos sirve brandy y el agua de las ciruelas pasas..
- Terminando con degrasar la salsa. La ponemos a hervir y después la colamos y nos sirve para acompañar el pollo..
- Cortamos y servimos con la salsa.
