Receta rápida y fácil: Delicioso Pollo relleno de jamón, bacon y queso

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Pollo relleno de jamón, bacon y queso.

Puedes tener Pollo relleno de jamón, bacon y queso utilizando 12 simple ingredientes y 8 fácil pasos. Aprenda cómo cocinar esta comida sabrosa.

Ingredientes de Pollo relleno de jamón, bacon y queso

  1. Es of muslos de pollo deshuesados grandes.
  2. Es of jamón york.
  3. Prepárate of queso havarty.
  4. Es of bacon ahumado.
  5. Prepárate of cebollas francesas de guarnición.
  6. Necesitas of tomates cherry.
  7. Necesitas of ciruelas pasas secas.
  8. Necesitas of aove.
  9. Prepárate of romero.
  10. Prepárate of brandy.
  11. Prepárate of sal.
  12. Necesitas of pimienta negra recién molida.

Pollo relleno de jamón, bacon y queso paso a paso

  1. Pedimos que nos deshuesen el muslo del pollo. Lo aplanamos intentando que queden lo más regular posible. Salpimentamos.
  2. Ponemos jamón york muy fino y cubrimos con queso y después bacon.
  3. Rellenos los muslos los cerramos y los metemos en una malla. Pincelamos con aove (aceite de oliva).
  4. En cazuela de barro u otra apta para horno ponemos el pollo con las cebollas francesas de guarnición, romero espolvoreado y brandy, además de un dedo de agua e introducir en el horno 1 hora a 180 grados..
  5. Las ciruelas pasas secas las tendremos en remojo e incorporamos a los 30 minutos..
  6. En los últimos 10 minutos los tomates cherry. Siempre hay que regar el pollo para que no se quede sin caldo. Nos sirve brandy y el agua de las ciruelas pasas..
  7. Terminando con degrasar la salsa. La ponemos a hervir y después la colamos y nos sirve para acompañar el pollo..
  8. Cortamos y servimos con la salsa.

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